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Home » Agronegócios » Notícia

26.01.2010 | 06:00

Produtores de Juazeiro preparam terra para cultivo de alimento do rebanho

Projeto de fazenda modelo é garantir comida para o plantel de ovinocaprino, mesmo na época de seca

Juliana Souza


Rebanho terá alimentação durante a seca



Às vésperas do período chuvoso no sertão baiano, produtores de caprinos e ovinos começam a preparar a terra para o cultivo de forrageiras que vão servir de alimento para os rebanhos no próximo ciclo produtivo. Centenas de produtores estão sendo orientados a plantar sorgo, maniçoba, capim bufel e milho em áreas preparadas dentro de suas pequenas propriedades rurais.

Até o ciclo produtivo passado, esse trabalho concentrado na Fazendo Icó (Instituto de Fomento à Caprino-Ovinocultura), “mas os produtores foram capacitados e, estando na própria propriedade, o manejo fica mais fácil por estar perto do rebanho”, conta a novidade o pesquisador da Embrapa, Tadeu Voltolini.

A Fazenda Icó foi criada em 2003 com o objetivo ser transformada em um modelo de exploração da atividade caprino-ovinocultura. Desde então, técnicos de instituições como Embrapa, Uneb, EBDA e Sebrae vêm ajudando no desenvolvimento de ações e adoção de práticas que garantam sustentabilidade e melhoria da qualidade de vida da população da região de Barra Bonita, zona rural de Juazeiro.

Na fazenda, que é dirigida por um grupo gestor formado por associações, estão cerca de 150 animais, atualmente. Os pesquisadores comemoram os resultados do primeiro ciclo de trabalho, após a aprovação de um investimento de R$ 450 mil. Depois da estação de monta, realizada no ano passado, nasceram aproximadamente 80 animais, dos quais, 35 machos, que serão repassados às comunidades como reprodutores. “Usamos caprinos das raças anglonubiana e boer e ovinos dorper e sem padrão racial definido e o cruzamento nos deu animais puro e meio sangue que vão ajudar no melhoramento genético do rebanho local”, afirma Voltolini.

Todas as técnicas aplicadas na Fazenda Icó são compartilhadas pelos grupos de associações. Inicialmente em conjunto, agora, além da produção na fazenda, os produtores vão seguir as orientações para o preparo do alimento dos animais em dez áreas, descentralizando a produção e oportunizando a iniciativa de cada um, a parir de um sistema de produção padrão.

Muitas fêmeas que estão na sede da fazenda estão prenhas e as parições devem coincidir com o período chuvoso na região, quando há mais fartura de vegetação nativa, complementando a alimentação. Um dos objetivos do trabalho orientado é ajudar no ganho de peso dos animais que sejam mais bem ofertados ao mercado comercial.

“Estamos superando gargalos para alcançarmos a competitividade dos pequenos empreendimentos, através de organização e inovação técnica”, diz a gestora do Sebrae Audeni Souza, reforçando as parcerias necessárias para se conquistar os avanços. Estima-se que mais de 40% da população local viva, direta ou indiretamente, em função da produção e comercialização da pecuária caprina e ovina, mas o nível de renda dos criadores é bem inferior a um salário mínimo por mês.

Bolsa verde

Além do manejo reprodutivo e alimentar, a Fazenda Icó deve trabalhar, nos próximos meses, um projeto chamado de Bolsa Verde, que consiste em preparar bancos de volumosos, concentrando a produção em determinados locais (bolsas), distribuindo o excedente para outros animais da comunidade, de modo que, principalmente na seca, haja alimento para todo o rebanho.

Outro projeto é suplementação alimentar com resíduos agroindustriais da região do Vale do São Francisco. “Nossa proposta é fazer uma parceria com as vinícolas, por exemplo, que são oito em nossa região, para usarmos os ‘co-produtos’ como alimento animal”, afirma o pesquisador da Embrapa, considerando o aproveitamento de um alimento rico que, na maioria das vezes, é desperdiçado.

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